Куриное филе жареное на сковороде с яйцами
Предлагаю вам попробовать замечательное блюдо на завтрак - куриное филе жареное на сковороде с яйцами. Готовится оно буквально за считанные минуты, получается сытным и очень вкусным. Накормив своих родных таким завтраком, вы не будете беспокоиться о том, что они голодны. Ингредиенты Филе куриное 200 г Лук репчатый 1 шт. Яйца 2 шт. Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) Специи для курицы 0,5 ч.л. Паприка молотая (щепотка) Зелень Масло растительное 1-2 ст.л. Приготовление пошагово Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать тонкими, длинными пластинами. Посолить, посыпать специями для курицы. Лук порезать полукольцами или перьями. Филе поместить на разогретую с растительным маслом сковороду, обжарить со всех сторон на среднем огне до небольшой румяности. Добавить лук, перемешать, обжаривать еще минуты 3. Далее вбить в сковороду яйца, посолить. Прикрыть сковороду крышкой и подержать на маленьком огне 1,5-2 минуты, чтобы белки яиц свернулись и пропарил